Proosten we nog op de standaard pilsener, of durven we verder te kijken? Bij De Bier Compagnie geloven we dat het mooiste avontuur niet in een ver vliegtuig zit, maar gewoon in de achtertuin van onze eigen provincies.
Je kent het wel: je staat in de supermarkt voor een muur van glazen flesjes. De grote merken schreeuwen om je aandacht, maar ergens in een hoekje staan ze. De pareltjes. De bieren met namen van lokale helden, gebrouwen in een oude schuur, een hippe garage of een historische stadsbrouwerij.
Waarom wij zo enthousiast worden van lokaal speciaalbier? Omdat een lokale brouwer niet brouwt voor de massa, maar voor de smaak. Het is de passie van de brouwer die je proeft in een stevige Stout uit Noord-Holland of een frisse Weizen uit Limburg. Achter elk etiket zit een verhaal, een experiment en een flinke dosis vakmanschap.
We merkten dat veel bierliefhebbers (net als wij!) door de bomen het bos niet meer zien. Er is zoveel moois, maar waar begin je? Daarom hebben we de Provinciebox in het leven geroepen.
Elke maand selecteren we met de hand zes bieren uit één specifieke provincie. Geen gedoe, geen keuzestress. Gewoon een doos vol vloeibaar goud die bij je thuis wordt bezorgd (of die je gezellig ophaalt in Hoorn!).
Bier is er om te delen. Daarom dagen we je uit: bestel deze maand niet alleen voor jezelf, maar verras ook eens een vriend. Niets is mooier dan op vrijdagmiddag de box openmaken, de bieren te vergelijken en samen te proosten op de ambacht van onze eigen bodem.
Ben jij klaar voor je eerste reis? Bekijk onze nieuwste Provinciebox en laat je verrassen door de smaken van deze maand.
Proost, op het ambacht!
